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Akpi Djansang – Semi di Ricinodendron Heudelotii del Camerun | 50g, 100g, 200g
I semi di Akpi, conosciuti anche con il nome di Djansang, provengono dal Ricinodendron heudelotii e sono tradizionalmente utilizzati in d...
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I semi di Akpi, conosciuti anche con il nome di Djansang, provengono dal Ricinodendron heudelotii e sono tradizionalmente utilizzati in diverse cucine dell’Africa centrale e occidentale.
Questi semi provengono dal Camerun e sono apprezzati per il loro sapore ricco, aromatico e leggermente simile alla nocciola.
Punti di forza
- ✓ Origine Camerun: prodotto frutto di una tradizione culinaria africana.
- ✓ Uso culinario: da ridurre in polvere o in pasta.
- ✓ Sapore caratteristico: ricco, aromatico e leggermente simile alla nocciola.
- ✓ Formati: 50 g, 100 g e 200 g.
Origine e tradizione
I semi vengono estratti dal frutto del Ricinodendron heudelotii, quindi selezionati, essiccati e conservati con cura.
Nome botanico: Ricinodendron heudelotii
Nomi tradizionali: Akpi, Djansang, Njansang, Essessang, Musodo, Erimado.
Uso culinario
- Sciacquare i semi prima dell’uso.
- Macinarli o ridurli in pasta a seconda della preparazione.
- Aggiungere gradualmente a una salsa o a una ricetta.
Tradizione e bellezza
In alcune tradizioni africane, l’Akpi viene utilizzato anche in preparazioni artigianali e rituali per la cura del corpo. Gli usi variano a seconda delle regioni e delle tradizioni.
Informazione: questo prodotto non è presentato come medicinale e non rivendica alcuna proprietà terapeutica, ormonale o curativa.
Conservazione e precauzioni
- Conservare in un luogo asciutto.
- Proteggere dal calore e dall’umidità.
- Richiudere accuratamente dopo l’apertura.
- In caso di gravidanza, allattamento, allergie, trattamento medico o regime alimentare particolare, chiedere consiglio a un professionista sanitario prima dell’uso.
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Fabrication artisanaleUn savoir-faire inspiré des traditions et préparations artisanales.
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